κορυφαινίδες

(coryphaenidae). Οικογένεια μεγάλων περκομόρφων ψαριών, η οποία περιλαμβάνει πελαγικά ψάρια με επίμηκες και πλευρικά πεπιεσμένο σώμα, τα οποία φέρουν ένα χαρακτηριστικό, επίμηκες ραχιαίο πτερύγιο. Οι κ. είναι μεταναστευτικά ψάρια, τα οποία βρίσκονται κυρίως στις τροπικές θάλασσες, ενώ στη Μεσόγειο συναντάται μόνο ένα είδος, η Coryphaena hippurus, γνωστή στα ελληνικά νερά με τις κοινές ονομασίες κυνηγός και λαγός. Είναι ψάρι ζωηρό και ευκίνητο, από τα πιο γρήγορα της ανοιχτής θάλασσας· πολλές φορές πραγματοποιεί άλματα έξω από το νερό, ενώ συνήθως κολυμπά κοντά στην επιφάνεια. Η ράχη του έχει πράσινο χρώμα με μπλε κηλίδες, τα πλευρά του κίτρινο και η κοιλιά του άσπρο. Όταν αλιεύεται, αλλάζει χρώμα με εντυπωσιακό τρόπο, γι’ αυτό και οι αρχαίοι Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν στις γιορτές τους αυτά τα ψάρια, για την παρακολούθηση της μεταβολής των χρωμάτων τους, γεγονός που αποτελούσε προσφιλές θέαμα. Το ψάρι αυτό φέρει μια προεξοχή στο κεφάλι, η οποία είναι μεγαλύτερη στα αρσενικά άτομα απ’ ό,τι στα θηλυκά. Το μήκος του σώματός του φτάνει ενίοτε το 1,85 μ.